IN DER KÜCHE

Overnight Oats mit Apfel und Zimt

Name: Overnight Oats mit Apfel und Zimt
Total time: 370 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Haferflocken; 300 g Sojajoghurt natur, ungesüßt; 100 ml Wasser; 200 g Apfel; 15 g Leinsamen, geschrotet; 0.5 TL Zimt

Abends kurz verrühren, morgens aus dem Kühlschrank nehmen. Geriebener Apfel macht die Haferflocken saftig.

10 Minuten · 2 Portionen · Zum Rezept

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Overnight Oats mit Apfel und Zimt

Portionen

Zutaten

Zubereitung

Apfel waschen, entkernen und grob reiben.
Haferflocken, Sojajoghurt, Wasser, Apfel, Leinsamen und Zimt verrühren.
Auf zwei verschließbare Gläser verteilen und direkt in den Kühlschrank stellen.
Über Nacht quellen lassen. Morgens umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.

10 Minuten aktive Zeit plus mindestens sechs Stunden im Kühlschrank. Für Sojaallergie eine verträgliche Joghurtalternative wählen; die Konsistenz kann sich ändern.

Allergene: Soja; Hafer kann Gluten enthalten.